ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ

Màu sắc: Đỏ ruby

Xuất xứ: AOP

Hương thơm: Thanh lịch và phong phú với hương thơm của mận khô và lý chua đen

Vị: Tannin mịn màng và mượt mà, cân bằng tốt, hậu vị kéo dài tinh tế và bền lâu

GỢI Ý MÓN ĂN

• "Thịt bò
• Thịt bê
• Thịt gia cầm
• Thịt thú rừng (nai, hươu)"

THÔNG TIN THÊM

Vườn nho: Tên gọi “Cotes de Francs” bắt nguồn từ lịch sử hình thành từ đầu thế kỷ thứ 6. Sau trận Vouillé năm 507, Clovis, vị vua đầu tiên của người Francs, đã đánh bại Alaric II, vua của người Visigoth, và chiếm được Aquitaine. Tại đây có một đơn vị quân đội của người Francs được gọi trong tiếng Latinh là "Ad Francos", hoặc trong tiếng Pháp là "aux francs", sau này trở thành "Francs". Có một số nhà thờ kiến ​​trúc Romanesque trong khu vực này, chẳng hạn như nhà thờ Notre Dame de Tayac hoặc nhà thờ St Cibard. Lâu đài Saint Martin de Francs, bị phá hủy trong các cuộc chiến tranh tôn giáo năm 1578, đã được Jean de Gaufreteau xây dựng lại y hệt như ban đầu.

• Năm sản xuất: 2018
• Nồng độ cồn: 13,5%
• Giống nho: 80% Merlot và 20% Cabernet Sauvignon

“Được sản xuất theo truyền thống thuần túy của những lâu đài Bordeaux vĩ đại nhất”: chiết xuất rất nhẹ nhàng để có được hương thơm tốt nhất, ủ trong thùng trước khi đóng chai và ủ 6 tháng với sự kiểm soát nhiệt độ hoàn hảo.