Opus One 2022 là dòng vang đỏ chủ lực mang phong cách Bordeaux, được hình thành từ mối hợp tác giữa Baron Philippe de Rothschild của Château Mouton Rothschild và nhà làm vang Robert Mondavi tại Napa Valley.

Cabernet Sauvignon giữ vai trò chủ đạo trong hỗn hợp niên vụ 2022, kết hợp trái cây xanh tím và trái cây đỏ chín với những sắc thái hoa, hương mặn mà và khoáng chất. Tannin hạt mịn cùng độ tươi cân bằng tạo nên cấu trúc rõ nét và chính xác.

ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ
Hương thơm: Hương chủ đạo của việt quất, cassis và cánh hoa hồng khô, tiếp nối bởi olive, hộp xì gà và graphite.

Hương vị: Hương trái cây đỏ tươi sáng hòa cùng cacao và vỏ cam tươi. Tannin hạt mịn tạo nên cấu trúc tinh tế, trong khi độ chín mọng của trái cây và độ chua cân bằng giúp vòm miệng duy trì sự tươi mới.

Hậu vị: Dài và thanh lịch, lưu lại sắc thái đá ướt, vanilla và một chút cà phê tinh tế.

THÔNG TIN THÊM
Niên vụ: 2022
Xuất xứ: Oakville, Napa Valley, California, Hoa Kỳ
Loại vang: Vang đỏ phối trộn theo phong cách Bordeaux
Giống nho: 80% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 6,5% Cabernet Franc, 5% Merlot và 0,5% Malbec
Thời gian tiếp xúc với vỏ nho: 20 ngày
Ủ rượu: 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới
Thời gian thu hoạch: 24/08–26/09/2022

ĐẶC ĐIỂM NIÊN VỤ 2022
Mùa vụ bắt đầu với lượng mưa dồi dào vào đầu mùa đông, sau đó chuyển sang điều kiện khô bất thường vào cuối mùa đông. Dù thời tiết cuối mùa xuân có nhiều biến động, quá trình ra hoa và đậu quả vẫn diễn ra thuận lợi.

Nhiệt độ cực cao xuất hiện trong mùa thu hoạch. Đội ngũ vườn nho chủ động thu hoạch các thửa nho đã chín trước đợt nóng và áp dụng tưới chọn lọc. Theo nhà sản xuất, những biện pháp này giúp trái nho đạt hương vị cô đọng mà vẫn bảo toàn độ tươi đặc biệt.

VỀ OPUS ONE
Opus One được thành lập từ sự hợp tác giữa Baron Philippe de Rothschild, chủ sở hữu Château Mouton Rothschild, và Robert Mondavi, một trong những nhân vật có ảnh hưởng lớn tại Napa Valley. Mục tiêu của hai nhà sáng lập là kết hợp truyền thống làm vang Bordeaux với bản sắc và tinh thần đổi mới của Napa Valley trong một dòng vang duy nhất.