ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ

Màu sắc: Vàng nhạt.

Hương thơm: Hương thơm đặc trưng của Chardonnay với đào trắng tươi và dưa chín.

Vị: Hương vị trái cây phong phú và kết cấu kem mịn được cân bằng hoàn hảo bởi độ chua thanh mát, quyến rũ vị giác từ ly đầu tiên đến ly cuối cùng.

GỢI Ý MÓN ĂN

• Thịt lợn
• Món chay
• Thịt gia cầm
• Cá giàu dinh dưỡng

THÔNG TIN THÊM

GIỐNG NHO & NGUỒN GỐC: Chardonnay từ Nam Úc

MÙA THU HOẠCH: Tháng 2 & Tháng 3 Red Bridge là biểu tượng kết nối các yếu tố tự nhiên - đất và nước - để tạo ra những loại rượu vang có chất lượng và hương vị tuyệt hảo. Hãy kết nối những người bạn tốt và những món ăn ngon với rượu vang Red Bridge của chúng tôi.

QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU/TRỒNG NHO: Quá trình sản xuất rượu vang của chúng tôi tập trung vào sự can thiệp tối thiểu để mang lại chiều sâu, độ phức tạp và cá tính cho rượu Chardonnay.

ĐỊA HÌNH/VỊ TRÍ: Nho Chardonnay được trồng trên nhiều loại đất cát đỏ trên nền đá vôi. Việc tưới tiêu được kiểm soát cẩn thận tại từng khu vực riêng biệt giúp thúc đẩy sự phát triển cân bằng của tán lá, cho phép trái cây chín trong ánh sáng lốm đốm, giúp hương vị trái cây tối ưu phát triển.

ĐỘ AXIT TỔNG CỘNG (g/L): 5.6

pH: 3.43

NỒNG ĐỘ CỒN (%v/v): 12.5