Opus One 2011 là một niên vụ vô cùng đặc biệt, mang đậm phong cách cổ điển của vùng Bordeaux nhất trong thế kỷ mới nhờ quá trình vượt thách thức thời tiết đầy ngoạn mục tại thung lũng Napa. Do mùa sinh trưởng rất mát mẻ cùng những cơn mưa muộn làm giảm sản lượng, các nhà làm vang đã giảm tỷ lệ Cabernet Sauvignon xuống mức thấp kỷ lục (71%) và kết hợp tinh tế cùng Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc và Malbec để tạo nên một cấu trúc thanh lịch, tinh tế. Khi thưởng thức ở nhiệt độ lý tưởng 16°C – 18°C và được gạn (decant) nhẹ nhàng từ 30–60 phút, Opus One 2011 bộc lộ màu đỏ ruby tươi tắn cùng hương thơm sống động của quả anh đào tươi, mâm xôi quyện cùng cỏ hương bài, trà đen và tiêu trắng. Với nồng độ cồn 14.5% cùng kết cấu dạng kem và lớp tannin tròn trịa dịu dàng, niên vụ đạt 94/100 điểm từ chuyên gia Jane Anson này hiện đã bước vào giai đoạn trưởng thành hoàn hảo, uống ngon nhất và có thể tiếp tục lưu trữ tốt đến năm 2031 – 2035.
Opus One 2011

Thương hiệu




